La SALA DEL PESCE e la SALA AQUAFARM sono provviste di traduzione simultanea italiano/inglese e inglese/italiano.
PROGRAMMA
Mercoledì, 19 Febbraio
SALUTI DI BENVENUTO
Renato Pujatti, Presidente Pordenone Fiere
SALUTI ISTITUZIONALI
Teresa Bellanova, Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali
TBA – Presidente Commissione Pesca del Parlamento Europeo
Filippo Gallinella, Presidente Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati
Gianpaolo Vallardi, Presidente Commissione Agricoltura del Senato
Alessandro Ciriani, Sindaco del Comune di Pordenone
Massimiliano Fedriga, Presidente della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia
Stefano Zannier, Assessore alle risorse agroalimentari, forestali, ittiche e alla montagna, Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia
Luca Zaia, Presidente della Regione Veneto
Giuseppe Pan, Assessore all’agricoltura, caccia e pesca, Regione Veneto
TBA – Presidente della Regione Emilia-Romagna
TBA – Assessore all’agricoltura, caccia e pesca, Regione Emilia-Romagna
SALUTI INTRODUTTIVI
Marco Gilmozzi, Presidente FEAMP
Pierantonio Salvador, Presidente API
Giuseppe Prioli, Presidente AMA
PROGETTI DI RICERCA PER UNO SVILUPPO UNIFICATO
GREETINGS
TBA – European Commission Research Directorate
Marco Saroglia, Direttore, World Aquaculture Society
HORIZON2020 PROJECTS
AquaIMPACT
Antti Kause, Principal Researcher, Natural Resources Institute Finland (Finland)
ClimeFish
TBA
PerformFish
Katerina Moutou, Professor, University of Thessaly Biopolis (Greece)
ParaFishControl
Ariadna Sitja-Bobadilla, Head of the Fish Pathology Group Instituto de Acuicultura Torre de la Sal (Spain)
MedAID
TBA
Vivaldi
Paola Venier, Professor, Università degli Studi di Padova
INTERREG PROJECTS
BlueGrass
Daniele Brigolin, Researcher, Università Ca’ Foscari di Venezia
AdriAquaMed
Marco Galeotti, Professor, Università degli Studi di Udine
Emilio Tibaldi, Professor, Università degli Studi di Udine
AGER2 Projects
Sushin
Emilio Tibaldi, Professor, Università degli Studi di Udine
4F – Fine Feed For Fish
Marco Saroglia, Professor Emeritus, Università degli Studi dell’Insubria
GREETINGS
Aina Afanasjeva, Director, Eurofish International Organisation (Denmark)
LAVORAZIONE, TRASFORMAZIONE, CONSERVAZIONE, PACKAGING E CATENA LOGISTICA
Tendenze e nuovi processi per mantenere intatte le proprietà organolettiche nella trasformazione del pesce
Marco Dalla Rosa, Professor, Università degli Studi di Bologna
Pietro Rocculi, Professor, Università degli Studi di Bologna
Le nuove linee guida del trasporto per il benessere del pesce vivo
Franco Giorietto, Ministero della Salute
Conservazione dei crostacei senza l’utilizzo dei solfiti
Calogero Di Bella, Dirigente dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sicilia
PRODOTTO, DISTRIBUZIONE E TREND DI CONSUMO
Studio per lo sviluppo del mercato italiano: il punto di vista di consumatori e operatori Ho.Re.Ca.
Susi Tondini, Founder & CEO, CREA-MC
L’acquacoltura italiana nel contesto europeo: produzioni, trend e innovazione
Domitilla Pulcini, Researcher, CREA
Roundtable
Large Retailers, Ho.Re.Ca. and e-commerce operators
PROGRAMMA
Giovedì, 20 Febbraio
MICROALGHE NELL’ECONOMIA CIRCOLARE, PRODUZIONE, TECNOLOGIE E INNOVAZIONI
La selezione di ceppi algali e di terreni di coltura per applicazioni multisettoriali
TBA
La coltivazione di spirulina a impatto zero con utilizzo di LED e cattura di CO2: dalla Sardegna a Dubai 2020
Andrea Moro, TOLO Green
Utilizzo del calore da cogenerazione per la coltivazione di spirulina bio
TBA
Foglie biomimetiche a base di microalghe per l’estrazione di CO2 dall’aria
TBA
Produzione di biomassa microalgale utilizzando specie foto ed eterotrofe e acque reflue da estrazione dell’olio d’oliva
Fabrizio Di Caprio, Researcher, Università degli Studi di Roma “La Sapienza”
Biomassa algale da rifiuti urbani, agricoli e CO2 catturata da processi industriali per la produzione di mangimi per acquacoltura
TBA
WORKSHOP GFCM-FAO
Traduzioni: italiano – francese – inglese
CORSO DI FORMAZIONE PER GIORNALISTI ORGANIZZATO IN COLLABORAZIONE CON SKRETTING
Solo in lingua italiana
APPLICAZIONI E UTILIZZI DELLE ALGHE NELL’AMBITO ALIMENTARE, MANGIMISTICO, NELLA PRODUZIONE DI ENERGIA E NELL’INDUSTRIA
FOR FOOD
Una specie di alga verde come fonte per la produzione di ingredienti per la carne sintetica
TBC
Microalghe come fonte di amidi alimentari e industriali
TBA
Produzione di spirulina alimentare da open raceponds in serre automatizzate
TBA
FOR ENERGY AND INDUSTRY
Biopolimeri da microalghe
TBA
Colture di microalghe per il trattamento delle acque reflue da produzione casearia
Federico Casillo, Researcher, Istituto Sperimentale Italiano Lazzaro Spallanzani
Biocarburanti avanzati da microalghe
TBA
Produzione di biogas da FORSU con l’utilizzo di microalghe
TBA
SOSTENIBILITÀ ED ECONOMIA CIRCOLARE DELL’ACQUACOLTURA
Previsioni sulla disponibilità di materie prime da sottoprodotti per i mangimi ittici
Neil Auchterlonie, Technical Director, IFFO
Acquacoltura estensiva in valli da pesca
TBA
Cambiamenti climatici e inquinamento. Gli effetti sui pesci
TBA
RAS
TBA