Bedetti Giacomo

Mercoledì 19 febbraio | 16.00 – 17.30
Sala AquaFarm

Founder, Orapesce

Giacomo Bedetti, romagnolo di nascita, veronese d’azione, si laurea in Economia aziendale alla Bocconi, vanta una ventennale esperienza nell’ambito organizzazione e change management in ruoli apicali d’azienda e disegna il modello di business di Orapesce all’interno di una classe Executive MBA del MIP Politecnico di Milano nel 2018.
Orapesce è la piattaforma digitale che consente di acquistare on-line pesce fresco dei nostri mari, già pulito, e riceverlo direttamente al proprio domicilio su tutto il territorio italiano, arricchendo l’esperienza d’acquisto del consumatore finale con contenuti multimediali come ricette, interviste a chef e pescatori. Il processo è molto semplice: il consumatore si collega online e verifica i pesci disponibili in base alla stagione, ordina attraverso un meccanismo semplice e veloce di e-commerce e riceve direttamente a casa il pesce fresco già pulito e pronto per la cottura. La freschezza viene garantita da un trasporto a temperatura controllata e da un packaging studiato per mantenere inalterato il prodotto fino alla consegna.
www.orapesce.it

Sessione: SEAFOOD AND CONSUMERS 4.0

Prodotto, distribuzione e trend di consumo

Tavola rotonda
Large Retailers, Ho.Re.Ca. and e-commerce operators