Garipoli Salvo

Mercoledì 19 febbraio | 16.00 – 17.30
Sala AquaFarm

Director SGMANAGER

Direttore presso SGMARKETING, società specializzata nella consulenza di marketing per gli operatori del food & beverage.
Si occupa di progetti inerenti la consulenza strategica, il category management ed il lancio di nuovi prodotti.
È docente presso corsi di alta formazione per imprese e retailer in tema di marketing agroalimentare, del category management e dello shopper marketing.
Relatore a convegni e seminari, collabora con testate professionali del settore agroalimentare e della distribuzione alimentare.

Sessione: SEAFOOD AND CONSUMERS 4.0

Prodotto, distribuzione e trend di consumo

Relazione: L’ittico nel mercato 4.0: le istanze consumer e le strategie del retailer