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Fabris Andrea

Directeur API, Association italienne des pisciculteurs

Arcangeli Giuseppe

Médecin vétérinaire, directeur du Centre national de référence pour les maladies des poissons, mollusques et crustacés à l’IZSVe

Arcangeli Giuseppe

Veterinary Physician, Director of the National Reference Center for Fish, Shellfish and Crustacean Diseases, at IZSVe

Bertucco Alberto

Professeur d’ingénierie chimique au Département d’ingénierie industrielle (DII) et directeur du centre interdépartemental “Levi Cases” de l’Université de Padoue, engagé dans la recherche sur l’économie et la technologie de l’énergie.

Bertucco Alberto

Professor of Chemical Engineering at the Department of Industrial Engineering (DII) and director of the interdepartmental center “Levi Cases” of the University of Padua, engaged in research on energy economics and technology.

Rodolfi Liliana

Département des sciences alimentaires et environnementales (DISPAA), Université de Florence.

Rodolfi Liliana

Department of Food and Environmental Sciences (DISPAA), University of Florence.

Sforza Eleonora

Département d’ingénierie industrielle (DII), Université de Padoue.

Sforza Eleonora

Department of Industrial Engineering (DII), University of Padova.