“Archimede Ricerche realtà industriale per la produzione di microalghe”
Dr Roberto Di Quinzio (Fratelli Parodi)
“Verso la conversione ottimale di reflui industriali in carotenoidi microalgali: effetto della modulazione della luce su Chromochloris zofingiensis.”
Dr. Giulia Usai
“Dalla produzione di microalghe all’accettazione del consumatore: perché la trasformazione conta?”
Agnese Stunda-Zujeva, Spirulina nord
“Spirulina Bites, dall’ingrediente al prodotto alimentare multivitaminico”
Aina Villalba, Blauver Foods SLC
“Un modello di acquacoltura circolare per la produzione di spirulina”
Dr. Raffaele Settani, Apulia Kundi
