PROGRAMMA

• La promozione delle imprese certificate a livello nazionale
  (Unioncamere, Enzo Santurro – Marco Proietti)
  Vetrina informativa sul sito hellofish.it
  Campagne di comunicazione sui grandi media
  
• Il Disciplinare di produzione “Acquacoltura sostenibile”
  (CIHEAM-Bari, Fabrizio De Castro – Vincenzo Lorusso)
  Le finalità e i criteri qualificanti
  
• Le specificità del Disciplinare nell’allevamento dei pesci e il caso del primo prodotto con certificazione
  (Associazione Piscicoltori Italiani, Andrea Fabris – Marilena Rollo)
  
• Procedura di certificazione e ipotesi di costi per gli operatori 
  (DNV, Salvatore Pizzo)