AquaFarm è un evento internazionale B2B della durata di due giorni, dedicato e riservato agli operatori
del settore dell’acquacoltura sostenibile euro-mediterranea, una delle attività di produzione alimentare con il tasso di crescita più alto in tutto il mondo.
L’acquacoltura fornisce il 46% della quantità totale di pesce consumato e sta superando la pesca d’altura come fonte di approvvigionamento. Inoltre, utilizzando criteri di sostenibilità, l’acquacoltura potrebbe diventare l’attività zootecnica più vantaggiosa per quanto riguarda il rapporto tra prodotto utilizzato e il prodotto ottenuto.
L’evento fornisce agli operatori la possibilità di confronto con tutti i professionisti coinvolti nel settore dall’allevamento, della lavorazione e trasformazione, fino alla distribuzione e al consumo. Negli anni, è diventato un irrinunciabile appuntamento per l’incontro tra domanda e offerta, preziosa occasione per aggiornarsi professionalmente e creare una rete qualificata di nuovi contatti.
Dal 2021, con la nascita di AlgaeFarm, AquaFarm si occupa anche del settore dell’algocoltura.
La coltivazione di alghe e microalghe, per quanto di nicchia, è un segmento che ha visto negli ultimi anni una crescita esponenziale dei suoi volumi, diffondendosi anche in prodotti di largo consumo e trovando particolare applicazione come risorsa naturale in ambito energetico, alimentare e farmaceutico/cosmetico.
L’evento dedicato alla filiera dell’algocoltura.
Area espositiva e conferenze su coltivazione,
trasformazione e utilizzo di alghe e microalghe.
Start-up, piccole e grandi aziende dall’Italia e
dall’estero: AquaFarm è un momento di incontro
che abbraccia tutte le realtà del settore.
Scopri chi è già dei nostri e ha confermato la sua
presenza alla prossima edizione. Potrai incontrarlo
di persona, scambiarti consigli ed esperienze e
conoscere tutte le ultime novità nell’ambito di
acquacoltura, molluschicoltura e pesca sostenibile.