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RELATORI AQUAFARM

Aubin Joël

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Relatori AquaFarm

Qualifica: ricercatore

Istituzione/Azienda: Centre Bretagne-Normandie, UMR SAS, Rennes Cedex, Francia

Biografia
Il Dr. Aubin è un ricercatore francese che studia le prestazioni ambientali e di sostenibilità dei sistemi di agricoltura e acquacoltura. Ha sviluppato adattamenti dell’analisi del ciclo di vita all’acquacoltura e alla pesca e ha proposto prospettive per l’intensificazione ecologica dell’acquacoltura nelle aree temperate e tropicali. Coordina diversi progetti europei su questi temi.


Sessione di intervento
Promuovere la sostenibilità dell’allevamento ittico e delle colture utilizzando l’acquacoltura multitrofica circolare: l’esperienza pilota del progetto PRIMA “SIMTAP”

Intervento
C. J. Aubin, C. Jaeger, V. Gayet, A. Wilfart, M. Zoli, M. Costantini and J. Bacenetti: La sostenibilità dei sistemi acquaponici integrati

Abstract
La sostenibilità sta diventando una questione chiave per i sistemi di acquacoltura, con l’obiettivo di produrre prodotti ittici con minori impatti ambientali, economicamente sostenibili e socialmente equi. Lo scopo di questo lavoro è presentare i risultati della valutazione complessiva della sostenibilità nell’ambito del progetto SIMTAP. A tal fine, diversi indicatori proposti dai diversi metodi (LCA, LCC, Emergy, ma anche performance di allevamento) sono stati aggregati con un approccio qualitativo basato sul metodo DEXi (DEXi Aqua).
Ciò ha permesso di confrontare la sostenibilità di diversi sistemi di acquacoltura integrata (SIMTAP) con la produzione convenzionale di frutti di mare con le tecnologie attuali.

IL PROGRAMMA

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