Ricerca di mercato delle opportunità di business nel comparto ittico e agri-food in Eritrea
A cura di ICE Agenzia
Sessione di apertura – L’acquacoltura per e nel pianeta: High-Seas Treaty, decarbonizzazione, ruolo sociale ed economico, problematiche ambientali
Il ruolo dell’acquacoltura nella conservazione e gestione delle risorse acquatiche, sia marine che di terra è fondamentale, come sempre ribadito dalla FAO e dell’Unione Europea, per preservare il patrimonio ittico mondiale, minacciato dalla pesca industriale indiscriminata. L’acquacoltura è chiamata spesso a contrastare i cambiamenti ambientali, ma si dimentica che ne è vittima incolpevole e guida […]
FlipFarm: quando la tecnologia incontra il mare
Workshop a cura di IWAI Food
Progetti di ricerca finanziata (rassegna)
9:45 – 10:05 Intervento a cura di CREA-UniBo (Pulcini-Bertolini) 10:05 – 10:25 Il Progetto BLUE SENTYNET Francesco Di Filippo, Dirigente Servizio Sviluppo locale ed Economia ittica, Regione Abruzzo 10:25 – 10:45 “Il Progetto BIOAgroPro” – Biostimolanti di Nuova Generazione: Il Ruolo Chiave delle Microalghe integrate nell’Agroindustria “Intervento a cura di Katia Parati, Manager of Microalgae […]
Il valore reale e percepito del prodotto ittico dal produttore al distributore: parlano i protagonisti
Modera e conduceValentina Tepedino, Eurofish Market Saluti istituzionaliNello Musumeci, Ministro per la protezione civile e per le politiche del mare Intervento IstituzionaleDott. Riccardo Rigillo, Capo di Gabinetto, Ministro per la Protezione civile e le Politiche del mareDavide Germiniasi, Business Partner del gruppo SODEXOFederica Apreda, Category Management Specialist – Fresh Fish della METRO ItaliaVincenzo Di Leva, […]
Il valore della certificazione ASC nella filiera ittica
Workshop a cura di Aquaculture Stewardship Council
Mangimi funzionali, qualità del prodotto e accettazione del consumatore
L’alimentazione è un canale di sempre maggiore importanza per garantire la salute, il benessere e la qualità dei pesci in allevamento. Dai semplici mangimi medicati si è passati oggi ad una vera e propria nutraceutica ittica e all’alimentazione di precisione, mirata ai diversi stadi di sviluppo degli animali, a intervenire in particolari contingenze e anche […]
Pianificazione delle AZA e resilienza dell’acquacoltura
A cura della Regione Emilia-Romagna
Presentazione AMA
A cura di Eraldo Rambaldi, direttore, AMA
Un nuovo mangime funzionale per supportare il branzino durante le sfide batteriche
Sessione tecnica a cura di Biomar