Organized by AMA – Associazione Mediterranea Acquacoltori
Saluti introduttivi
Alberto Pulizzi, Capo Dipartimento Pesca, Regione Sicilia
MATSHELL premessa e il progetto nel contesto di CLUSTER 6
Gianluca Sarà, Professore, Università di Palermo
Gli aspetti chimico-strutturali del carbonato di calcio nei bivalvi e il loro possibile utilizzo nello sviluppo di materiali avanzati per l’industria e la cosmesi
Devis Montroni, Professore, Università di Bologna
Scenari di sviluppo del settore
Gioacchino Fazio, Professore, Università di Palermo
L’impegno di A.M.A. verso una molluschicoltura sempre più sostenibile
Eraldo Rambaldi, Direttore, A.M.A.
Discussione sui possibili futuri sviluppi